::Винницкий:: ::форум ::

[ilonaguk]

маловато рецептов только)

[candieru]

Наша любимая закуска, горячие бутерброды
Для начала натираем твёрдый сыр на средней терке, добавляем к нему порезанные кубиками колбасу и лук, яйца и зелень. Куриные яйца необходимы для небольшого скрепления массы, потому что она не должна быть слишком рассыпчатой. Все ингредиенты смешиваем вместе и выкладываем небольшой горкой на батон, нарезанный ломтиками по 1 сантиметру и смазанный кетчупом. Затем выкладываем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов на 3-5 минут. По прошествии этого времени вынимаем закуску из духовки.

[Ушик]

Хорошая идея)) Я могу еще один рецепт подкинуть торта под названием Баунти:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ТЕСТО:
Яйца взбить с сахаром с помощью миксера в течение 5-7 минут. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть. Вместе просеять муку, какао и разрыхлитель. Частями вмешивать эту смесь в яйца. Тесто будет консистенции как очень густая сметана. Форму диаметром 20 см смазать маслом и выложить тесто. Выпекать при 200 ℃ 20-25 минут. Я пекла в мультиварке в течение 50 минут (режим «Выпечка»). Бисквит остудить. Лучше бисквит готовить накануне. Разрезать корж на два пласта и пропитать со стороны среза сливками (можно пропитать и крепким кофе с коньяком).

КОКОСОВЫЙ СЛОЙ:

В кастрюльке совместить все составляющие и проварить, помешивая, до загустения (примерно 5-7 минут).
На нижний пропитанный корж выложить толстый слой начинки и сверху прижать другим коржом.

ГЛАЗУРЬ:

Все компоненты для глазури совместить в кастрюльке и проварить на небольшом огне до загустения. Теплой глазурью покрыть торт со всех сторон.

Вот тут детальный рецепт: https://cookorama.net/ru/torty/tort-baunti.html

[img]

[Алария]

Спасибо за рецепт)

[Налим]

Я и сам вкусно поесть люблю

[krolikovod]

Я готовлю вкусные запеканки, их очень быстро приготовить и вся семья сыта.

[Milonka]

А есть у кого-то хороший рецепт теста на пиццу? Чтобы проверенный был и точно вкусная пицца получилась.

[Porsche22]

Мне кажется рецепты всегда найдутся. Главное уметь готовить

[Obstacle]

[quote="Milonka"]А есть у кого-то хороший рецепт теста на пиццу? Чтобы проверенный был и точно вкусная пицца получилась.[/quote]
Да рецептов полно в интернете. Я их многие перепробовал.
Да и видео на ютубе можно глянуть - процесс приготовления пиццы.
Но вот не получается у меня такая же пицца, как в пиццерии - хоть тресни!
Там же стоят специализированные печи для пицц korinf-group.com/equipment/pizza-ovens-resto-line.html - дома такую, я так понимаю, не поставишь. А в духовке пицца получается не очень-то.

[KatyaPertsova]

По части готовки, мы переоборудовали кухню, немного расширили пространство и появилась возможность купить новую технику. Взяли комбинированную варочную поверхность - газовую и электрическую, а вместе с ними решили в Гриль поинт купить гриль. Магазин очень большой и там есть много моделей электрических грилей, не так как в большинстве бытовых магазинов. Подобрали вариант с большой рабочей поверхность и сменными панелями. Обошелся нам недорого, готовить очень просто и получается весьма вкусно. Очень советую - таким барбекю можно хорошо разнообразить ассортимент домашних блюд. Будет не хуже, чем в кафе.

[SemAdvin]

Ребята, а как вы обычно чай готовите? Поделитесь секретами плиз!

[valeriiav]

Звучить апетитно

[Trolka88]

[quote="SemAdvin"]Ребята, а как вы обычно чай готовите? Поделитесь секретами плиз![/quote]
Нет у меня никаких секретов вообще! Просто покупаю свой любимый зеленый чай https://newtea.ua/chay/zelenyy-chay и завариваю его классическим способом. Если чай качественный, то он в плане приготовления не требует никаких секретов - он просто вкусный от природы и всё.

[Алария]

Мне кажется, что сложно найти того, кто бы не любил пиццу. Часто её готовят самостоятельно. Рецептов много разных. А вот в Змиеве благотворительная организация население бесплатной пиццей накормила. Здесь https://zmiiv.com.ua/ru/novosti-zmiev/ статью можно почитать. Организаторы всех желающих приглашали.

[Zlata_Tera]

Робила шоколадний пиріг, той що в Ізраілю
Дуже смачно, дякую за рецепт